Saisonal bieten wir Ihnen feine Spezialitäten der Region und außergewöhnliche internationale Gerichte an. Hier eine kleine Auswahl:

Angus-Rumpsteak unter der Kräuterkruste, mit rustikalen Kartoffeln und Salat

Medaillons vom Schweinefilet mit Paprika-Frischkäse-Sauce

dazu Gnocchi und Brokkoli

Curry von der Hähnchenbrust mit Spinat und Basmatireis

Edelfischragout mit Hummersauce auf Bandnudeln

Ravioli mit Gorgonzolasauce dazu glasierte Pflaumen und Nüsse

Genießen Sie dazu einen frischen Bürgstadter Silvaner vom Weingut Stich oder ein prickelndes Distelhäuser Pils.

Feinste Edelbrände der Brennerei Grimm aus Külsheim runden den Genuß ab.